الأربعاء، 6 يونيو 2012


كعكة السنافر

*** المقادير :
* كريم كراميل محضر مسبقاً "يجب أن يكون غليظ القوام"
* علبتين كبيرتين بسكويت "تيفاني أو بسكوت ميري"
* كيسين دريم ويب
* علبتين قشطة
* علبة حليب رينبو
* أناناس للتزيين
* بودرة كاكاو
*** الطريقة:
1- نقوم بإحضار صينية كبيرة بعض الشيء، ونقوم بصف طبقتين من البسكويت بعد غمرة في سائل من الماء وبودرة الكاكاو، ومن ثم نسكب الكريم كراميل السائل برفق حتى يغمر البسكويت، ونتركه في الثلاجة إلا أن يجمد الكريم كراميل.
2- بعد ذلك نقوم بخلط الدريم ويب + القشطة + الحليب في الخلاط الكهربائي فترة بسيطة إلا أن يمتزج الخليط وتتكون كريما سائلة، نقوم بسكبها على الكريم كراميل، ونزينه بقطع الأناناس !
ثم يعاد للبراد إلا أن يجمد مجدداً !!
وبالهناء والعافية
الشيف : سنفورة


 

اهلا وسهلا

مرحبا بكم في مدونة عائشة وشيخة
نحن طالبات في مدرسة اليمامة للتعليم الاساسي
،لدينا طبخات ،واكلات.